大米饭换一种吃法-韩式拌饭
看着韩剧里吃的拌饭好馋人。自己动手做一碗 解解馋。韩剧拌饭里基本都是各种咸菜拌在一起。咱们吃点营养的 用蔬菜。
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详细用量。和食材准备在这里。黄油主要用来煎口蘑。特别香
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先把米饭拌好。可以放一点香油+一勺牛肉粉拌起来特别香拌好的饭提前放在碗里备用 菜煎好可以直接放在碗里。
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黄油下锅融化煎口蘑。两面都变成金黄就可以出锅放在碗里
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口蘑煎好在边上温一会。煎金针蘑和胡萝卜丝。少放点油。金针蘑熟了就把口蘑和金针蘑一起盛出来放在碗里摆好
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锅里倒点油。下下午餐肉炒香。在放一边下西葫芦。可以借点肉的香味。西葫芦熟了摆在碗里
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我喜欢吃火大一点的午餐肉就再煎了一会。下青菜。炒软
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青菜软了下洋葱少淋一点油。菜都熟了。锅里放点油 炒豆芽。我忘记拍图片了。1:豆芽都熟炒熟。2:煎两个糖心的鸡蛋
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这是菜摆好的样子。
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把辣酱用雪碧化开。家里没有雪碧。就用白糖加点水化开
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最后一步
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最后把鸡蛋摆上。再把辣酱淋上就OK啦。喜欢吃辣白菜的。可以在放点辣白菜拌在饭里。
小贴士:拌饭的好处就是家里有什么就放什么啦。什么辣白菜。牛板筋 都可以放里面。
只要有辣酱 万物皆可拌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03 · 黑龙江省
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