香味浓郁的壮馍
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步骤1/11
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面粉加入水揉成光滑细腻的面团,抹上油醒15分钟
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步骤2/11
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分成大小合适的小面团约90克左右
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步骤3/11
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羊肉洗净剁成肉末,葱姜切成末放入肉馅中,加入蚝油、生抽、盐、白胡椒粉和五香粉搅拌均匀
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步骤4/11
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取一个小面团擀成长条状
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步骤5/11
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抹上肉馅抹均匀
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步骤6/11
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从上往下叠起来
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步骤7/11
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依次做好
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步骤8/11
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锅中倒入适量的油烧热
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步骤9/11
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油热后放入壮馍中火炸制,炸到两面金黄色即可捞出
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步骤10/11
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香酥可口
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最后一步
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配上一碗胡辣汤简直超棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
壮馍的其他做法
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