香蕉派
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步骤1/9
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将冷冻的手抓饼室温放置松驰一会儿~
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步骤2/9
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用力轻柔,将手抓饼擀成长方形薄片,放入冰箱冷冻几分钟,用同样的方法再擀另一张~
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步骤3/9
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选成熟一点的香蕉,切成小块~
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步骤4/9
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将最先冷冻的那张手抓饼取出,撕掉上层塑料,切成两半,一半当底,一半当盖,在底面放入一半香蕉块~
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步骤5/9
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迅速合拢盖上,用叉子叉出锯齿状,放入冷冻室,取出另一张手抓饼重复以上步骤~
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步骤6/9
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两张裹了馅的手抓饼均在冰箱冷冻一会儿取出撕掉外层塑料,用刀划几道,刷上蛋液~
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步骤7/9
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放入预热的烤箱中层180度烤20-25分钟~
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步骤8/9
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取出稍凉一下~
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最后一步
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切块装盘~儿子说这样吃香蕉别有一番风味呢!
所有动作必须要快,如果手抓饼软了不好操作,放冷冻室多冻一下就好,撕外层塑料包装时一定要小心一点,别把饼撕坏了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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