可以流沙的汤圆
好喜欢糯米类的食物!如果恰好你也喜欢,不妨试试这个方子!感觉很好吃!如果没有桂花糖可用40克白糖代替!开水根据粉类的吸水程度适当调整
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步骤1/8
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黄油融化加入桂花糖搅拌均匀
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步骤2/8
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加入打碎的黑芝麻,花生碎,猪油搅拌均匀,
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步骤3/8
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状态如图!分成10克一个的馅搓圆,全部分好放入冰箱冷藏或者冷冻一会定型!这样好包
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步骤4/8
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粉类放入容器中搅拌均匀,然后一边倒开水一边搅拌,面絮搅拌好后揉,刚开始会粘手,继续揉,要揉到光滑有韧性的面团!这样包的时候才不会开裂
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步骤5/8
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揉好的面团
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步骤6/8
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面团分成18克左右的剂子包住定型好的馅即可
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步骤7/8
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和大宝一起DIY
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最后一步
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煮到飘起来基本就差不多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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