土豆红烧鸡胸肉
土豆和鸡胸肉搭配在一起,夹杂着星星点点香菇,制作出来的美味下饭菜,鲜香可口,做法算得上是懒人法,喝饱了汤汁的土豆,软糯香甜,夹杂着口感软嫩的鸡胸肉,不硬不柴,孩子特别喜欢吃,而且会上瘾,每次做一锅连汤汁都不剩。
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步骤1/6
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鸡胸肉切成小方块。
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步骤2/6
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土豆去皮,清洗干净,切成小块放在器皿中,加清水冲洗掉淀粉,沥干水分。香菇清洗干净,一朵分成四份,小葱切成段。
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步骤3/6
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锅烧热,放入油,放入葱段,爆炒出香味。
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步骤4/6
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香菇、土豆块、鸡胸肉一起放入锅中,翻炒几下,淋入酱香汁。加入没过锅中食材清水,盖上锅盖,用小火煮到汤汁收干。
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步骤5/6
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装盘,放上香菜段做装饰。
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最后一步
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太香了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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