白灼茼蒿
茼蒿味道很独特，不需要放过多调味料，简简单单烹饪就能凸显出自己的芳香，就能做出美味佳肴，除了炒着吃，还可以涮火锅、凉拌、做馅、蒸着吃等多种方法，和爆炒相比起来，水煮、凉拌烹饪方法更能够保持其优秀口感，锁住更多营养成分，体现出应有价值
-
步骤1/7
点击查看大图
茼蒿清洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
大蒜去皮，清洗干净，剁碎。
-
步骤3/7
点击查看大图
碗里面放入生抽、蚝油，加清水调成酱汁。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中加入清水，加入一小勺油和盐，能够让茼蒿保持翠绿颜色，锅中水烧开，放入茼蒿焯水至断生，捞出来沥干水分，码入盘中。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅烧热，放入少量油，加入大蒜，炒出香味时。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入调好的料汁，煮开关火。
-
最后一步
点击查看大图
煮好的料汁直接淋在盘中茼蒿上面，做法简单又好吃的茼蒿美食制作完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
白灼茼蒿的相关分类
白灼茼蒿的相关推荐
-
凉拌茼蒿(皇帝菜)
3593593人看过 -
蚝油生菜
31857130人看过 -
肉末烧茼蒿
884957人看过 -
红烧排骨
30004916人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉茼蒿
494679人看过 -
醋溜白菜
6985177人看过 -
红烧茄子
71406832人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18274614人看过 -
蒜蓉茼蒿
1867105人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1222852人看过 -
红烧冬瓜
52544072人看过 -
干锅菜花
1539268人看过
