烤生蚝
好朋友送来生蚝 就瞎折腾了一下 没想到还挺好吃
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生蚝用刷子把表面泥土清洗干净
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锅里烧开水焯30秒让口微微张开
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准备调味料分别把蒜，姜研成末放到一个碗里倒点生抽，蚝油，葱碎把油烧开倒入滋啦！！！搅匀备用
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把开口的生蚝一个个撬开
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放烤盘中
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真诱人
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然后把碗里的调味料淋在生蚝上面
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180度上下火预热烤箱后放入生蚝烤3分钟后出炉滋滋的声音充满了诱惑
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考好的生蚝一个个胖嘟嘟的按着还弹弹的感觉个人喜欢吃熟点的如果喜欢生吃的宝宝烤1分钟就可以啦
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装盘因为刚刚的调味料是用热油浇过的可以直接当蘸料
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最后一步
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哈哈喜欢吃的宝宝一定要试下跟烧烤摊上的有的一拼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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