薯条
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步骤1/8
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土豆切成长条
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步骤2/8
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泡水两分钟洗干净表面的淀粉
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步骤3/8
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锅中烧水，水开放土豆条煮两分钟，放一点盐一起煮
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步骤4/8
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煮好的土豆捞出控干，撒上适量的玉米淀粉拌匀
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步骤5/8
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盖上保鲜膜冰箱冷冻2～3小时，取出来不用解冻，直接炸（这次玉米淀粉裹得有点多了）
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步骤6/8
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油温七成热下锅，中火慢慢炸
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步骤7/8
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炸至金黄酥脆捞出
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最后一步
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配上番茄酱，比外面买的还好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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