土豆虾仁饼
土豆,换个吃法吧,美味nice!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆、胡萝卜去皮切片,上锅蒸熟,大约15-20分钟!
-
步骤2/6
点击查看大图
虾去虾线、壳洗净剁成虾碎;香菇、苦菊、娃娃菜洗净;准备妥当备用!
-
步骤3/6
点击查看大图
土豆、胡萝卜蒸熟后用擀面杖捣成泥,放适量食用油、盐!
-
步骤4/6
点击查看大图
香菇、娃娃菜、苦菊焯水切碎!
-
步骤5/6
点击查看大图
虾仁碎、与蔬菜碎、葱花、红薯淀粉一起放入土豆泥中,加入适量蚝油调味,搅拌均匀!
-
最后一步
点击查看大图
起锅热油。将土豆泥做成小饼,放入锅中,小火慢煎,熟透即可出锅!
tips:
1、如果土豆泥不太好用手搓成型,可以放少量面粉搅拌均匀,手上沾点油来搓;或者用勺子挖一小勺土豆泥在锅中,用锅铲调整厚度形状,有淀粉,熟透也是会成型的!
2、蔬菜碎可以根据个人口味来调整,焯水水份挤干即可,水份多会增加方淀粉的比例!
3、一定小火慢煎,否则容易糊锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
土豆虾仁饼的相关分类
土豆虾仁饼的相关推荐
-
杂蔬虾仁鸡蛋饼(宝宝辅食)
96625人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8616180人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18047511人看过 -
虾仁鲜蔬土豆饼
279988人看过 -
鸡丝凉面
34876188人看过 -
水煮豆皮
98232人看过 -
肉末粉条(蚂蚁上树)
2425449人看过 -
番茄牛肋条
386420人看过 -
红烧大虾
2141910人看过 -
#本周热榜#薄肉饼
24482人看过 -
#我要上首焦#孜然烤鸡腿
2337222人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#零负担,新鲜玉米粑粑
155892人看过