凉拌剁椒金针菇 | 开胃酸辣的春日凉菜
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脆爽的金针菇拌上醋香蒜蓉，就馒头拌饭都行。一大盘一下子就吃完啦～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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金针菇洗净，摆盘，盘子要大
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步骤2/4
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放两勺剁椒。上锅中火蒸十分钟。乘出凉凉备用。
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步骤3/4
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万能凉拌汁：葱姜蒜末，生抽，醋，香油，花椒油，豆豉。剁椒有盐，所以不再加盐。
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最后一步
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浇上去就行啦～这个凉拌汁可以多做点，拌黄瓜木耳腐竹都好吃的
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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