孜然土豆片
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既可以配米饭,也可以当零食。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆去皮,切薄片。
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步骤2/4
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开水中煮分钟3分钟,捞出,沥干水分。
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步骤3/4
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平底锅刷上油,将土豆两面煎黄,注意火不要太大。
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最后一步
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所有土豆片煎好,再到回锅中,撒上孜然、辣椒粉、五香粉和盐,拌匀。趁热吃,入口外面有点脆,里面软糯。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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