毛血旺(家庭版)
好吃干净卫生
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步骤1/21
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洗干净切好备用
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步骤2/21
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这些也切好备用
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步骤3/21
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锅热倒油 下火锅底料 中火熬化 有郫县豆瓣酱也可以放一勺
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步骤4/21
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炒香放葱段干辣椒蒜姜片
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步骤5/21
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➕一勺糖跟料酒
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步骤6/21
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然后倒热水 再➕两勺盐
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步骤7/21
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烧会儿 先放玉米跟火腿片 煮出香味
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步骤8/21
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中途加点蚝油提鲜
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步骤9/21
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再来点生抽
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步骤10/21
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玉米煮的差不多放鸭血煮
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步骤11/21
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鸭血差不多煮熟放腐竹木耳
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步骤12/21
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在煮会儿放金针菇
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步骤13/21
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都熟了捞出
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步骤14/21
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放在盘子里码好
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步骤15/21
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在煮开放娃娃菜
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步骤16/21
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煮熟捞出放盘子里
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步骤17/21
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大火煮开 放百叶或者毛肚烫熟
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步骤18/21
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放姜末蒜末香菜末干辣椒白芝麻辣椒粉
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步骤19/21
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锅烧热油
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步骤20/21
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拨上去
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最后一步
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可以了吃的时候拌一拌味道鲜美啊
喜欢吃啥就放啥煮 都很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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