千层牛肉饼
今天网购的马蹄到了 和牛肉馅 洋葱一起做一个千层饼吃吃吧 那真是 满屋飘香啊 牛肉饼外酥里嫩 表皮金黄 唇齿留香 回味无穷啊
-
步骤1/20
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/20
点击查看大图
班面粉放入温水 一勺盐 揉面 静置半个小时 再揉面 再静置半个小时 反复3次 醒面的时间处理牛肉馅 不耽误时间
-
步骤3/20
点击查看大图
把马蹄皮用小刀挂干净 清洗干净 白白净净的 好看 可以直接吃的啊 我吃了2个 有一丝丝甜味喲
-
步骤4/20
点击查看大图
放入料酒 胡椒粉 生抽 老抽 耗油 盐 甜面酱 色拉油 鸡蛋 淀粉 搅拌均匀
-
步骤5/20
点击查看大图
放入洋葱丁 搅拌均匀
-
步骤6/20
点击查看大图
放入马蹄丁 搅拌均匀
-
步骤7/20
点击查看大图
把面幹成长方形 按图片切开
-
步骤8/20
点击查看大图
均匀的抹上牛肉馅 在刀口处流出缝隙
-
步骤9/20
点击查看大图
按图片折叠
-
步骤10/20
点击查看大图
继续
-
步骤11/20
点击查看大图
继续
-
步骤12/20
点击查看大图
继续
-
步骤13/20
点击查看大图
包裹严实 边一定封口住 我馅放的有点多
-
步骤14/20
点击查看大图
幹薄一点 由于我放的肉馅有点多 有的地方露出来了
-
步骤15/20
点击查看大图
平底锅放油 多一点儿
-
步骤16/20
点击查看大图
油热 放入肉饼 小火 盖盖 焖3分钟 翻面 盖盖 焖3分钟
-
步骤17/20
点击查看大图
两面金黄 就好了 一定要小火 要不然糊了不说 里面还没熟
-
步骤18/20
点击查看大图
切成4份 香味扑鼻
-
步骤19/20
点击查看大图
装盘 完美
-
最后一步
点击查看大图
好有成就感啊
面一定多醒一会儿 馅抹平 边留白 好封口 小火盖盖煎 香气扑鼻 外酥里嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
千层牛肉饼的相关分类
千层牛肉饼的相关推荐
-
千层牛肉饼，每一层肉饼都酥脆可口，口感让人欲罢不能！
52015人看过 -
早餐牛肉饼～简单快手～电饼档平底锅食谱
188695人看过 -
宫廷香酥牛肉饼
1393480人看过 -
#美食视频挑战赛#千层牛肉饼（饺子皮版）
272954人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5645491人看过 -
水煮牛肉
11661665人看过 -
香酥牛肉饼 | 鲜香多汁
2026377人看过 -
千层牛肉饼
120155人看过 -
牛肉饼#年味十足的中式面点#
1578502人看过 -
【宝宝辅食】早餐牛肉饼
47547人看过 -
洋葱牛肉饼
272534人看过 -
墨西哥Taco卷饼牛肉饼
427141人看过
