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芒果千层的做法

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芒果千层

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 6个

、

低粉 150g

、

糖 100g

、

黄油 30g

、

淡奶油 400g

、

芒果适量

、

牛奶 440g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄热喝水融化备用
步骤2/8 点击查看大图
把低粉、鸡蛋、黄油、牛奶一起搅拌至无颗粒状，搅拌好过筛
步骤3/8 点击查看大图
锅内刷少许油，小火慢煎十秒左右，像终于冒大泡泡就可以了
步骤4/8 点击查看大图
面皮摊好放冰箱备用，要隔保鲜膜
步骤5/8 点击查看大图
然后我们就打发奶油，打发至倒钩状即可
步骤6/8 点击查看大图
一层奶油一层芒果，层层叠加（请忽略掉这么大块的芒果，这是帮忙的偷懒了芒果切小一点比较好）
步骤7/8 点击查看大图
冰箱冷藏一下然后就可以吃了
最后一步点击查看大图
好吃好吃

小贴士

摊皮也要小火煎哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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