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速食版的电饼档烤肉的做法

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速食版的电饼档烤肉

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这段时间霍霍了面粉，又霍霍了鸡蛋，翻开冰箱，还有好几块肉，那就霍霍肉吧，刚好满足儿子天天想吃烤肉的胃。而且电饼档的烤肉没有烟熏味的，又完美的呈现了烤肉的魅力……

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10~30分钟

里脊肉 500克

、

依然少许

、

腌料三分之一袋

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肉洗干净、控干水分，切成大片。里脊肉最好，特殊时期，家里也没里脊肉了，我直接纯瘦肉来做的。
步骤2/8 点击查看大图
极美滋的调味料，这是我的常备产品，很多口味，烤翅烤肉都特别好吃。
步骤3/8 点击查看大图
切好的肉片装入一个厚点的保鲜袋，加上烤肉调味料，多加点，有了这个盐辣椒什么的都不用放了
步骤4/8 点击查看大图
装入袋里开始揉、按摩，如果不着急吃，放入冰箱第二天直接烤。如果现吃，那就多揉一会，充分入味。我大概按摩十五分钟。
步骤5/8 点击查看大图
整整齐齐摆放在电饼档上。
步骤6/8 点击查看大图
也可以加洋葱，我两天做了两次，一天不加一天加。
步骤7/8 点击查看大图
盖上盖子，大概6-8分钟就熟了，撒上孜然，我喜欢那种半颗粒的孜然，香，太细的，反而不好吃。再煎烤2分钟。
最后一步点击查看大图
直接吃就很美味，加个饼吃，或者卷饼吃，那叫一个香啊。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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