看一遍就学会的香炸小海虾
小海虾,炸着吃,怎么做可以吃到虾肉的鲜香味呢,跟我一起做吧
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步骤1/8
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准备新鲜小海虾,放少许盐
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步骤2/8
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放入一个蛋清,拌匀
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步骤3/8
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放入少许淀粉,只要看到虾上稍微挂点即可,如下图
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步骤4/8
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准备好,开始炸
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步骤5/8
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油温七成热,放小海虾,开始炸
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步骤6/8
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注意放进去后把虾分一分,不要都粘到一起,放进虾之后把火转小,慢慢炸
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步骤7/8
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炸成金黄色捞出,外酥里嫩,这会你会闻到虾的鲜香味溢出,注意不要炸老了
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最后一步
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装盘,香炸小海虾完成喽,准备开吃,喷香喷香滴~
注意火候,油温七成热放小海虾,把部分成团的海虾分开,注意放入小海虾开炸后,转小火慢慢炸至金黄色捞出,外酥里嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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