干煎红衫鱼
浏览 71184 · 收藏 422
将做法保存到手机
我不太会做鱼,第一次,就是感觉需要耐心!ps:这个鱼很好吃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鱼去鳞、内脏、鱼鳃,洗好,撒上盐,用手抹均,腌制半小时(鱼鳍最好也减掉,我第一次做,没有剪)
-
步骤2/3
点击查看大图
平底锅放油,大约可以全部底都有油就可以。油大火烧热,改中火,放入腌好的鱼,煎至一面金黄后翻面,我是每面翻了两次,中途第一次翻的时候加入一些油,转动锅,使油均匀至每条鱼上
-
最后一步
点击查看大图
鱼熟了,出锅!干煎鱼完成
小贴士
油一定要热才放鱼,另外就是不要太早翻,这样不容易成型,容易散
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
换个做法
干煎红衫鱼的其他做法
干煎红衫鱼的相关分类
干煎红衫鱼的相关推荐
-
罗宋汤!(减脂又健康)
153234人看过 -
玉米汁
53187人看过 -
香煎红烧剥皮鱼
43566人看过 -
#一周减脂不重样# 凉拌龙须菜
193303人看过 -
#美味开学季#咸蛋黄豆腐煲
149488人看过 -
南瓜玉米汁#时令蔬菜最养人#
68571人看过 -
不加一滴水的爆炒掌中宝
39764人看过 -
菜粥
128088人看过 -
番茄咖喱芝士烩饭
33390人看过 -
温州麦饼
19495人看过 -
云南青椒肉片土豆片
148541人看过 -
梅干菜肉饼#带着美食去踏青#
282565人看过