黑芝麻核桃酥
网上买过黑芝麻花生酥,11.9才150g。没吃几口就完了。于是开始自己做。把花生换成了营养更高的核桃。俩孩子特别爱吃。既实惠又美味。既生发又补脑。
-
步骤1/6
点击查看大图
先把核桃放锅里焙一下,不用放油,小火。这样核桃就不会有瑟味了。如果你买的核桃仁本身就没有瑟味,可以省略这一步。
-
步骤2/6
点击查看大图
糖、水、一小勺油放入锅中,小火熬。等锅里面很多泡泡了,像图片那样就可以了。就把麦芽糖也加进去。
-
步骤3/6
点击查看大图
小火慢熬。熬到把铲子抬起来,糖很黏稠,有轻微拉丝就可以了。迅速把熟黑芝麻和核桃仁倒进去,快速翻拌。
-
步骤4/6
点击查看大图
均匀沾上糖后就关火。迅速放到提前刷好油的容器里(提前刷油才好脱模,底下和侧面都要刷)晾凉以后倒扣出来。
-
步骤5/6
点击查看大图
切成小块,就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
味道好极啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
黑芝麻核桃酥的相关分类
黑芝麻核桃酥的相关推荐
-
酥脆好吃的鸡肉酥,不需开酥,烤箱美食
65906人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#红薯饼
130079人看过 -
阿胶冻#本周热榜#
3901人看过 -
土豆五花肉炖芸豆
154698人看过 -
芒果布丁——快手又好吃
79945人看过 -
豆角炒肉
2250842人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
287162人看过 -
牧场鲜奶吐司(直接法)
14938人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#凉拌金针菇菠菜
923335人看过 -
芹菜炒肉丝~香脆可口~下饭菜嘎嘎好吃
52381人看过 -
干锅蚝油沼虾
196961人看过 -
大白菜炖牛肉(附炖牛肉方法)
1315452人看过