蒜炒西蓝花
比较清淡的菜,油不大,还是可以的
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步骤1/5
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西蓝花切小朵,泡水洗净
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步骤2/5
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水烧开,下西蓝花焯水,捞出备用
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步骤3/5
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蒜拍散,切丁
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步骤4/5
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1.底油少于,把蒜炒香,2.焯水后的西蓝花倒进去,翻炒均匀, 加一点点清水,3.加蚝油,翻炒均匀,4.加一小勺白糖提鲜,5.一点点鸡精(不喜欢就不加),6.根据个人口味加盐,翻炒均匀出锅图片忘记拍了,看蒜吧
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最后一步
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出锅,真的没什么油,但是很好吃
我也在学做菜,希望一起加油吧,有不对的地方,欢迎指出来,我会努力学习的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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