鲜虾蟹肉汤
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鲜虾编出红油 搭配蟹肉与萝卜 鲜甜无比
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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虾开背 去虾线姜切成丝 萝卜切成条状蟹肉斯开
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步骤2/3
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小火慢煎 煎至虾成金黄色然后把虾脑摁爆 汤的红色就是这么形成的然后煸炒姜丝和萝卜丝 蟹肉放盐 鸡粉 耗油 白胡椒粉 少许糖提味 倒水 煮10-15分钟
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最后一步
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撒葱花 喝汤
小贴士
虾在充分煎过后 把虾脑摁破 就能得到很棒的汤色
萝卜和虾意外的很搭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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