麻辣干煸肥肠家庭版
说实话这个肥肠洗着真难 去超市买肥肠 是熟的 不是生的 然后我翻肥肠很不好翻 一翻就烂了 如果你买的是生的 就容易很多 就这么一盘我洗了一个小时 不过结果还是很喜人的 味道很不错 给大家发出来菜谱 可以试试呦
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步骤1/10
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把肥肠往外翻洗干净 切差不多这么大
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步骤2/10
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加生抽 淀粉 搅拌均匀
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步骤3/10
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起锅烧油
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步骤4/10
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下肥肠炸制金黄 (如果你是生的肥肠需要炸两遍 熟的炸一遍就可以了)
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步骤5/10
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这是准备好的配料
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步骤6/10
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起锅烧油 放葱姜
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步骤7/10
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加入干辣椒炒香
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步骤8/10
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放入肥肠翻炒
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步骤9/10
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加盐 鸡精 糖 生抽调味 最后加入青椒翻炒
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最后一步
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成品啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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