青菜这么煮，好吃健康:水煮青菜
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健身的时候为了少摄入油，我们经常会水煮青菜，但是往往很难以下去口，我将会教大家如何做出好吃的水煮青菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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烧一壶开水倒入锅中，将洗干净的青菜放入热水中，同时大火煮开。
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步骤2/3
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煮到半成熟的时候，在表面上淋上一圈油，不用太多。再翻拌一下，让底下青菜也能沾到油。
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最后一步
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接下来我们将锅中的水倒掉，然后撒上盐巴，或者根据个人口味加点生抽料酒，蚝油翻拌均匀，就可以出锅了。
小贴士
我们将油加在水里面，可以让青菜有一点油的味道，不至于太涩，而我们又将水倒掉，所以青菜中沾的油并不多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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