肉沫茄子
少油版的肉沫茄子,吃着更健康
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
选择肥瘦相间的肉,切成肉沫备用
-
步骤2/9
点击查看大图
茄子用手撕成长条,装入盘子,上锅蒸大概10分钟,大约到时间可以开锅用筷子扎一下茄子是否变得软烂,软烂就证明熟了。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中油烧热下入肉沫翻炒变色
-
步骤4/9
点击查看大图
加入十三香,老抽,郫县豆瓣酱,翻炒
-
步骤5/9
点击查看大图
放入蒸好的茄子,鸡精,盐继续炒
-
步骤6/9
点击查看大图
加入少许水,小火慢炒
-
步骤7/9
点击查看大图
淋入水淀粉,加入耗油,葱末,蒜末翻炒均匀
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅装盘!
-
最后一步
点击查看大图
配上一碗大米饭,特别下饭!开动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
肉沫茄子的相关分类
肉沫茄子的相关推荐
-
茄汁鲅鱼青鱼
22971人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
224233人看过 -
广东腊味煲仔饭
763958人看过 -
秋葵鸡肉卷 宝宝健康食谱
2146308人看过 -
汪涵版葱油面
309400人看过 -
炒合菜(高纤低脂餐)
1504847人看过 -
风味手撕茄子
3026180人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11584052人看过 -
烤箱版新疆羊排
303814人看过 -
丝瓜瘦肉汤
1019507人看过 -
#美味开学季#孩子爱吃的盐水煮毛豆
161819人看过 -
白菜香菇猪肉饺子
150142人看过