渣豆腐
妈妈做的够10个人的份量。山东人的最爱。
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步骤1/11
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小苔菜洗干净控水
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步骤2/11
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大锅将水准备烧开
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步骤3/11
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在烧水的空档，将小苔菜切碎备用
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步骤4/11
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水烧开以后将小苔菜焯水捞出
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步骤5/11
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再次将大锅加水放入提前打碎的花生碎大火准备烧开，这个空档准备焯水的小苔菜
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步骤6/11
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小苔菜焯水捞出捏成团。备用。
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步骤7/11
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这一步在此剁碎小苔菜。这一步不用剁的特别碎。将大叶子剁小就可以。
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步骤8/11
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烧开的花生碎加入豆浆豆渣准备烧开
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步骤9/11
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烧开之后加入小苔菜，继续加热15分钟就可以了
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步骤10/11
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汤汁浓稠，根据个人口味加盐。
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最后一步
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做好了
豆浆自己以前打好备用。花生提前打碎备用。一定不要提前加盐，否则很咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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