草莓蛋糕
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在家闲着没事瞎弄着玩,不过还挺好吃了。
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡蛋
5个
、
牛奶
60毫升
、
玉米油
40克
、
盐
1克
、
白糖
90克
、
柠檬汁
少许
、
低筋面粉
100克
、
淡奶油
200克
、
草莓味饼干脆
适量
、
新鲜草莓
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
干净无水无油的盆里把蛋清蛋黄分离,蛋黄部分加60ml牛奶40g的玉米油盐1g糖30g,搅拌均匀,要多搅会。
-
步骤2/11
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筛入100g低筋面粉Z字型搅拌均匀。
-
步骤3/11
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蛋清里面挤少许柠檬汁
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-03-02
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