家庭版石锅拌饭
石锅拌饭深受女生喜爱,营养丰富,其实在家里也可以自己做,搭配自己喜欢的东西,味道一样美丽。
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步骤1/8
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首先要闷一锅香喷喷的老爸种的五常大米饭,软糯香甜。
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步骤2/8
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切好香菇片、西葫芦片、黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳备用,今天家里只有油菜,我就放了两片油菜,其实有菠菜是最好的。
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步骤3/8
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用虾米把西葫芦炒软,这么炒真的巨好吃,平时也可以这么吃。
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步骤4/8
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圆葱入锅炒软。接下来就要吧香菇、胡萝卜用水焯一下,并且要空干水分。
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步骤5/8
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煎鸡蛋,今天特别幸运遇到了一个双黄蛋。不要全煎熟,要糖心的。
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步骤6/8
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家里没有石锅,所以我就把我家的颜值小锅又拿出来了,接下来把香喷喷的米饭放入锅中铺满,铺平。
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步骤7/8
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铺入备好的食材,颜色放的尽量好看一些会更有食欲。
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最后一步
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放入双黄蛋和少许辣酱,一碗美味的小锅拌饭就做好了。喜欢吃嘎巴的可以稍微加热一下,锅底会出来美味的嘎巴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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