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家庭版石锅拌饭的做法

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家庭版石锅拌饭

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石锅拌饭深受女生喜爱，营养丰富，其实在家里也可以自己做，搭配自己喜欢的东西，味道一样美丽。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

鸡蛋 1个

、

胡萝卜少许

、

菠菜少许

、

韩式辣酱适量

、

木耳少许

、

芝麻少许

、

西葫芦片少许

、

黄瓜丝少许

、

胡萝卜丝少许

、

圆葱少许

、

香菇 2朵

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先要闷一锅香喷喷的老爸种的五常大米饭，软糯香甜。
步骤2/8 点击查看大图
切好香菇片、西葫芦片、黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳备用，今天家里只有油菜，我就放了两片油菜，其实有菠菜是最好的。
步骤3/8 点击查看大图
用虾米把西葫芦炒软，这么炒真的巨好吃，平时也可以这么吃。
步骤4/8 点击查看大图
圆葱入锅炒软。接下来就要吧香菇、胡萝卜用水焯一下，并且要空干水分。
步骤5/8 点击查看大图
煎鸡蛋，今天特别幸运遇到了一个双黄蛋。不要全煎熟，要糖心的。
步骤6/8 点击查看大图
家里没有石锅，所以我就把我家的颜值小锅又拿出来了，接下来把香喷喷的米饭放入锅中铺满，铺平。
步骤7/8 点击查看大图
铺入备好的食材，颜色放的尽量好看一些会更有食欲。
最后一步点击查看大图
放入双黄蛋和少许辣酱，一碗美味的小锅拌饭就做好了。喜欢吃嘎巴的可以稍微加热一下，锅底会出来美味的嘎巴。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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