韭菜鸡蛋卷
没有酵母粉,又想吃韭菜盒子,试试吧,反正闲着也是闲着,
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步骤1/6
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面粉加水加点盐,调成较浅的糊糊,不能太浓哈,静置15分钟,再用!
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步骤2/6
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韭菜切碎,倒入点油,避免出水
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步骤3/6
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鸡蛋打散,多放点油把鸡蛋炒碎,放凉后加入韭菜里,加盐,蚝油,鸡粉,胡椒粉,调味,有虾米虾皮就放,我都没有,啥都没有,好穷,
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步骤4/6
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平底锅,糊糊摊成饼,
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步骤5/6
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韭菜馅包起来,
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最后一步
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放入平底锅煎至两面金黄即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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