手工面条（压面机不揉面版）
浏览 22.3万 · 收藏 1129
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
面粉、盐混合，一点一点加入水，将面粉搅拌成碎片状（水不要一次全部加完，分次加入，水的用量按面粉吸水度去增加或减少）
-
步骤2/4
点击查看大图
抓一小团面粉，用压面机压成粗糙的面片
-
步骤3/4
点击查看大图
将粗糙面片重叠压扁之后，对折再压，不断重复步骤，直到变成光滑的面片
-
最后一步
点击查看大图
选择自己喜欢的厚薄、粗细，压成面条
小贴士
水量的多少决定了面条的嚼劲，喜欢软一点的面条的话就要多放一点水，做成柔软的面条
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
换个做法
手工面条的其他做法
手工面条的相关分类
手工面条的相关推荐
-
面条
531910人看过 -
面条 压面机版
75212人看过 -
鸡蛋面条自己做不加一滴水（压面机版）
308561人看过 -
自制面条（压面机）
81922人看过 -
自制手工面条
85411人看过 -
手工拉面/拉条子
66600人看过 -
阳春面（含自制面条）
6558678人看过 -
手工面条
76235人看过 -
手工面条
202637人看过 -
纯手工彩色面条
208728人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25604306人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31478202人看过
