百香果酸汤肥牛原创
百香果一般都是用来调制饮品的,酸酸甜甜,你一定想不到它还可以入菜吧。听起来确实有点奇怪,如果你吃过这道菜一定会爱上它,爱上百香果,爱上它的神秘。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
百香果5个,切开,取出里面的果肉和汁(看着都会酸吧)
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅里放入适量油烧热,加入百香果,翻炒(根据火的大小要适当调节,以免糊锅),炒到变得更黄时加入切好的葱、姜、小米椒(不吃辣的可以不加),翻炒几下。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入适量清水,烧开。
-
步骤4/5
点击查看大图
水开后关火,用漏勺捞出百香果黑色的籽(嫌麻烦也可以不捞,但会影响口感)
-
最后一步
点击查看大图
打开火,再次沸腾后加入适量的盐,加入焯过水的肥牛片,加入洗好的金针菇。还可以加入自己爱吃的蔬菜和其他(我会加魔芋丝),再开锅就可以吃啦!超级美味。跟在饭馆里吃到的味道真的一样一样滴,百香果,简直绝了!
是不是超级简单?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
百香果酸汤肥牛的其他做法
百香果酸汤肥牛的相关分类
百香果酸汤肥牛的相关推荐
-
爱心特饮~菠萝百香果饮#父亲节,给老爸做道菜#
295889人看过 -
酸汤肥牛
24895177人看过 -
#换着花样吃早餐#百香果酸辣手撕鸡,煲剧必备零食。
688695人看过 -
#北岛山谷蜂蜜试用# 百香果蜂蜜饮
1836455人看过 -
虾仁滑蛋——食材好才是真的好!
4909718人看过 -
百香果柠檬鸡爪
738971人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26711882人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
432601人看过 -
百香果多多#单挑夏天#
62267人看过 -
#夏日冰品不能少# 百香果柠檬蜜
1329200人看过 -
美白润肤的牛奶炖花胶 | 味谷
2689207人看过 -
番茄酸汤肥牛
667017人看过