炒拉条子
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步骤1/7
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面加盐和温水活成光滑面团 醒一小时 然后揉成长条状 四周抹油再醒一小时
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步骤2/7
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取一根开始拉面 拉长后对半折叠 再拉再对折 开水煮面 滚两次捞出过两次凉水
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步骤3/7
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切配菜
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步骤4/7
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油热后放葱蒜爆香,放洋葱 青椒 胡萝卜 五花肉翻炒
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步骤5/7
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炒的快熟放西红柿和青菜 翻炒后加入蚝油 生抽 老抽 盐
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步骤6/7
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放入面条翻炒一会
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最后一步
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尝一下 根据自己口味 加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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