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港式茶餐香甜的一口西多士的做法

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港式茶餐香甜的一口西多士

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明媚的清晨，煮一杯奶茶，配上这样一份西多士。一口咬下去，蛋奶香、奶酪香和花生酱的浓郁味道在口中炸开，让人欲罢不能。这是一款在港式茶餐厅超级火爆的小食，然而不出所料，又是一款超级简单易上手的美食，连厨房小白也能轻松驾驭。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡蛋 2个

、

牛奶 10毫升

、

芝士片 1片

、

炼乳 10克

、

吐司片 4片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材备好啦。
步骤2/9 点击查看大图
吐司片去边，铺上奶酪片。
步骤3/9 点击查看大图
盖上另一片吐司，切成小块。
步骤4/9 点击查看大图
做了两种口味。第二种是抹花生酱。
步骤5/9 点击查看大图
全部切成一口能够驾驭的小方块。
步骤6/9 点击查看大图
鸡蛋牛奶混合搅匀。
步骤7/9 点击查看大图
吐司每一面都均匀地裹上蛋奶液。
步骤8/9 点击查看大图
平底锅油热后，小火慢煎至每面金黄。
最后一步点击查看大图
淋上炼乳，配上奶茶或咖啡，尽情惬意。

小贴士

切下来的吐司边也别浪费哦，刷上黄油蒜泥（配方详见我的“香蒜黄油面包”菜谱），烤箱烤脆，可以当小零食吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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