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吃腻了红烧排骨？试试这道酱烧排骨吧

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贪吃双鱼

疫情控制到了攻坚阶段，还是不能放松警惕，我们作为普通人，对控制疫情最好的支持方式就是继续宅家生活。 不出门的日子，日常用品基本就靠快递小哥了，只是网购配送总不是那么尽如人意，最近买的排骨不是特别肥，就是肉块特别大，很难进味不说，肉也很柴，连无肉不欢的宝贝们都有些嫌弃了。 今天，换种做法试一下，还不错。食材也简单，因为酱味可以掩盖肉腥味，所以，我用酱炒的菜一般都不加太多料，焯水时连料酒、葱、姜都省了，呵呵，懒人做法，能省则省。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 300g
、
黄豆酱 2勺
、
黄豆酱油 1勺
、
糖 2勺
、
姜 5片
、
蒜 5瓣
、
香叶 2片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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