脆皮五花肉
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉洗净
-
步骤2/6
调酱汁(生抽、老抽、五香粉、胡椒粉、十三香、蚝油、糖混合备用)
-
步骤3/6
点击查看大图
五花肉放入锅中加入去醒三件套(葱、姜、料酒)
-
步骤4/6
点击查看大图
煮七八成熟后拿出用厨房纸擦干,用刀切成小方块(注意不要切断)把酱汁均匀的涂抹在五花肉上腌渍两个小时
-
步骤5/6
点击查看大图
烤箱预热,把腌渍好的五花肉放入烤盘中,用锡纸包裹好五花肉,露出肉皮,在肉皮上均匀的涂抹上食用盐(最好用大粒盐没有可以用食用盐)烤箱上下层200° 30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
拿出之后把食用盐去掉,放入烤箱继续200°30分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
脆皮五花肉的其他做法
-
馋哭你的脆皮五花肉——专治不爱吃肥肉的小朋友
-
#冬季滋补花样吃法#脆皮五花肉,一个平底锅加一勺盐就行
-
#一学就会快手菜# 酥香软嫩的脆皮五花肉,肥而不腻巨好吃!
-
空气炸锅之脆皮五花肉
-
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#网红版脆皮五花肉,咯吱咯吱的~
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#【脆皮五花肉】
脆皮五花肉的相关分类
脆皮五花肉的相关推荐
-
脆皮五花肉
2646161人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5340900人看过 -
网红版烤箱脆皮五花肉㊙️外脆里嫩生酮必吃
1006211人看过 -
空气炸锅烤脆皮五花肉
165091人看过 -
脆皮烤五花肉
250462人看过 -
脆皮五花肉(烤箱版)
375763人看过 -
姐妹们快来试试这个脆皮五花肉!!外酥里嫩,鲜嫩多汁,香而不腻
128825人看过 -
脆皮五花肉
118587人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16420056人看过 -
日食记|脆皮五花肉
311284人看过 -
#美食视频挑战赛# 脆皮烤五花肉
1209051人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#脆皮五花肉
152326人看过