花样黄心红薯馒头
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步骤1/7
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黄心红薯上锅蒸12分钟趁热弄碎加酵母，白糖和成黄心面团，和白面团分开和好，发酵60分钟左右，和成如图拉来去蜂窝状态发酵完成。
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步骤2/7
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分开弄成小剂子，不用醒面。直接用用杆面杖弄成白面皮，把黄面团放里面，想包子一样方法把他包起来。
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步骤3/7
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用剪刀剪成自己喜欢的样子，花的花就是沿着边缘用剪刀剪成三角，一直剪满就可以了。
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步骤4/7
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弄成自己喜欢样子，一个个摆在蒸锅上。
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步骤5/7
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蒸18分钟左右，关火闷三分钟出锅。
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步骤6/7
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喜欢样子。
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最后一步
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馒头完成，记得一定闷三分钟再出锅，要不然出锅不好看哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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