速炒年糕,味道老好
想吃年糕,so easy!
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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年糕入凉水
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步骤3/6
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水开捞起
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步骤4/6
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盛盘备用
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步骤5/6
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热锅上油,配菜先倒进去翻炒一下,再把年糕放进去,倒入一点生抽、耗油、盐、白糖,最后再放炸好的鸡蛋,大火翻炒一下就可以了!
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最后一步
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装盘上桌,趁热吃哦
1、年糕凉水入锅,水开变软就立刻捞出
2、放点生抽就可以,不要放老抽,不然颜色就难看了
3、配菜可以自由配置,盐不要放多喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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