萝卜羊肉汤 一羊两吃
羊肉煲完汤,还可以拿出来蘸孜然和椒盐,成为白切羊肉。煲好的汤放入白萝卜和花椒,成为了美味的羊肉汤,减脂期吃也很棒哦!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
羊肉拿水冲洗一下,放在室温化冻。
-
步骤2/6
点击查看大图
先去除羊肉中的血水,去腥。冷水和羊肉一起下锅,倒入一调羹料酒,煮出浮沫,关火用冷水冲洗掉浮沫
-
步骤3/6
点击查看大图
羊肉洗干净后放入高压锅中,拿喝汤用的碗去量水,有几个人喝就量几碗水,这样子会比较好。汤好喝的秘诀就是肉多水少
-
步骤4/6
点击查看大图
再放两片姜一点花椒进去,高压锅大火上汽以后转中小火压20分钟关火。
-
步骤5/6
点击查看大图
然后把羊肉捞出来摆盘,萝卜削皮切成大块,放到汤里面,继续高压锅上汽后转中小火10分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
汤好了以后,放一勺盐先尝下咸淡,再根据个人口味加盐。羊肉没有盐味,拿点孜然和椒盐蘸着吃就很棒了!萝卜压的软软嫩嫩,喝起来很舒服~
羊肉汤会有点油,可以拿吸油纸洗掉油,或者少喝一点。减肥的时候喝太多汤也容易胖,因为油在汤里面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
萝卜羊肉汤的相关分类
萝卜羊肉汤的相关推荐
-
养生羊肉汤
190561人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
967676人看过 -
清炖羊肉之~萝卜羊肉汤
213835人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#冬瓜羊肉汤
184437人看过 -
玉米胡萝卜山药羊肉汤
216061人看过 -
#LG御见美好食光#手抓羊肉,羊肉汤
196705人看过 -
羊肉汤
113996人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
229550人看过 -
红烧猪蹄
26462056人看过 -
蜜汁琵琶腿|红烧鸡腿|米饭不够吃系列|超级详细
2988314人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3175784人看过 -
冬季滋补:不膻不腻羊肉汤
552455人看过