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三色腰果鸡丁的做法

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三色腰果鸡丁

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉两小块 100g

、

黄瓜半根

、

胡萝卜半根

、

藕一小节

、

腰果一把

、

生抽两勺(不锈钢小勺)

、

料酒一勺

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄瓜，藕，胡萝卜切丁备好(照片拍糊了，哈哈)
步骤2/5
鸡胸肉切丁，加淀粉，料酒，生抽搅拌腌制10分钟
步骤3/5 点击查看大图
锅内放油，油热加入鸡丁翻炒至变色，出锅备用。
步骤4/5
放少量油，中火入胡萝卜、藕丁翻炒2分钟，加入鸡肉继续翻炒片刻。
最后一步点击查看大图
放入腰果，黄瓜。继续翻炒1—2分钟。加盐、味精少许，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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