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茶叶鹌鹑蛋的做法

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茶叶鹌鹑蛋

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鹌鹑蛋适量

、

花椒少许

、

八角 4块

、

桂皮两块

、

香叶少许

、

茶叶少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料
步骤2/9 点击查看大图
砂锅里倒入凉水，放进鹌鹑蛋和各种香料
步骤3/9 点击查看大图
水开后加适量盐
步骤4/9 点击查看大图
加少许酱油
步骤5/9 点击查看大图
中小火煮10分钟左右把鹌鹑蛋用勺子敲碎继续小火煮15分钟
步骤6/9 点击查看大图
这是基本上煮好的
步骤7/9 点击查看大图
煮好后我才想起想要辣一点味放了几个辣椒进去再煮了会！如果想要辣味的可以刚开始跟香料一块放进去
步骤8/9 点击查看大图
想吃的时候捞出来就可以了！我也是第一次做！儿子说味道很好！
最后一步点击查看大图
我做了20几个两顿就吃完了，如果做的多的话可以一直泡在那个水里，想吃了煮开水吃热的，而且越煮越入味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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