炒面条
把平常的面条改良一下吃法,简单又美味!
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步骤1/9
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水开下面条,煮熟。
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步骤2/9
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捞出,过凉水。
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步骤3/9
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火腿切块,洋葱蒜苗切成小块。
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步骤4/9
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鸡蛋两个下锅炒熟放入碗里备用。
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步骤5/9
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加食用油,油热放入葱姜末,炒出香味。
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步骤6/9
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放入准备好的火腿蒜苗洋葱
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步骤7/9
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再加入自己喜欢的青菜。我加的是一小把菠菜。加入盐,料酒,鸡精,耗油,生抽,翻炒均匀。
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步骤8/9
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再加入面条,放一勺老干妈,翻炒均匀。
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最后一步
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香喷喷的炒面出锅喽!第一次尝试这样做面条,很成功!欢迎大家来试做!
面条过凉水这步很重要,这样炒出来面条才不会粘成一团。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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