咸鸭蛋黄焗地瓜
还算可以,有蛋黄的香味。
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步骤1/5
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咸鸭蛋黄放入碗中,上锅蒸15分钟,出油容易捣碎。
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步骤2/5
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地瓜切条,水开倒入地瓜,煮至七八成熟,注意不要煮烂了,一会还要煸炒。
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步骤3/5
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起锅加入少许食用油,倒入研碎的咸鸭蛋黄,炒至起泡,加入适量食盐。
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步骤4/5
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加入地瓜翻炒,最好会颠勺翻炒,可以使咸鸭蛋黄更加均匀。
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最后一步
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盛盘出锅,一份好看又好吃的要鸭蛋黄焗地瓜就做好了(●°u°●) 」,来瓶青岛啤酒开吃。下一道菜教你咸鸭蛋青怎么做好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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