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在家做出外面的麻辣烫

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瑛筱amanda

很多人都对麻辣烫情有独钟，在疫情尚未稳定的时候，你是不是又馋外面的麻辣烫又苦于必须宅在家为社会做贡献呢？今天，让我来教你在家做出外面麻辣烫的味道吧！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
葱姜蒜 适量
、
豆瓣酱 1勺
、
火锅底料 适量
、
你爱吃的各种可煮食材 适量
、
最重要的牛奶 依据食材而定，与水的比例是1:1
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士

1. 和麻酱：加入生抽、老抽、蚝油、香油、腐乳、韭花、盐、糖、醋、水搅匀，再撒上熟芝麻即可，喜欢葱花香菜的可以酌情添加 2. 我本人是肉食动物，这次煮的都是丸类，因此可以一次性添加，如果您还有菜类，根据食材的易熟度依次添加即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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