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快手鲜蒸野菜(面条菜)

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面条菜多生长在田埂地头和初春的麦田里的野菜,非常的嫩。有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽。它没有特别的味,叶子厚厚的软软的,吃起来口感非常好 。 小时候会去春天的麦田里挖这种野菜,现在农药的普及,已经很少见到了,只能买到这种菜农种植的了,不过也足以慰藉眷恋乡土的哪只胃了。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

搅拌的过程最好用洗净的手,不要用筷子,因为那样的话搅拌不均匀,容易起坨。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-02

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