首创!!厨师机洗凉皮,超级调料,超详细做法
一天,突发奇想,能不能用厨师机洗面呢?? 于是,当天我就立马行动,结果让我非常意外,效果异常的好,而且1斤面粉只需要半小时,就把面洗得很干净了。我记得以前手洗也要大半个小时吧 所以,家里有厨师机的你们也可以试一下 吃过我的凉皮的人都说外面吃不到的味道,非常好吃,确实真的很好吃。 如果想看我的制作短片,可以搜索我的抖音账号:Oceanjane 【份量:3-4人份】
30克
77克
404克
2161
千卡
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步骤1/34
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首先把面团部分的材料放入搅拌盆中。
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步骤2/34
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用厨师机慢速,揉5分钟,揉成团,然后用保鲜膜包好,醒面20分钟。
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步骤3/34
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接着,把醒好的面团再次放入搅拌盆中,加入到1L刻度线的清水(搅拌盆中的刻度线),用厨师机慢速揉洗3分钟。
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发布于 2020-03-02
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