十三茶香鹌鹑蛋
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疫情防控的关键时期,响应号召不出门,宅在家里给家人做好吃的! 茶叶蛋(鹌鹑蛋)方便有容易做,营养丰富,价格又实惠(一斤8到10元蛮多了),既可以当菜吃也可以做零食,是小宝的最爱之一,每次做好他都能吃好多。
营养分析
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114克
167克
90克
2002
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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此处省略前面清水清洗鹌鹑蛋的过程。起锅热水煮蛋,另备一个盆子放冷水备用,锅中水沸大概6到8分钟后把蛋盛到冷水盆中。
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步骤2/11
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每个蛋轻轻的把蛋壳敲碎,记得轻轻的,每敲一下就会给这颗蛋刻上自己独有的蛋纹!
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步骤3/11
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不要漏掉每一个蛋蛋,要雨露均沾。(如果要更入味的话每个蛋壳用牙签戳一下,把蛋的内膜戳破)
步骤4/11
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发布于 2020-03-02
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