吃出小时候味道的炸春卷
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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笋用开水焯一下
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步骤3/6
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里脊丝用淀粉、料酒腌制一下,后热锅冷油,煸炒熟。胡萝卜、白菜洗净,切丝下笋丝、胡萝卜丝、白菜丝一起炒熟,加盐、生抽、味精
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步骤4/6
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取一张春卷皮,放炒好的菜,卷至中间部分,两边折起继续卷,最后用水淀粉刷边黏住
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步骤5/6
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做锅热油,炸春卷至两面金黄,出锅控油还是放菜的春卷好吃
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最后一步
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好吃的炸春卷完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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