蒜苗炒鸡蛋的做法

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蒜苗炒鸡蛋

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春天的味道

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蒜苗 10根

、

鸡蛋两个

、

葱花少许

、

青椒半根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒜苗洗干净打斜刀
步骤2/5 点击查看大图
准备小葱花和青椒
步骤3/5 点击查看大图
两个鸡蛋打散翻炒出锅
步骤4/5 点击查看大图
锅底喷油，爆香葱花青椒，下蒜苗翻炒，可加一点开水，防止干
最后一步点击查看大图
断生后放炒好的鸡蛋，加耗油，盐翻拌即可出锅

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

打鸡蛋液时加了一点点温水（两个鸡蛋加了两小勺），出来的鸡蛋更嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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