鸡蛋还可以这么炒—鱼香鸡蛋
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步骤1/11
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炒锅加油烧热加入鸡蛋
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步骤2/11
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鸡蛋翻炒至9成熟盛出备用
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步骤3/11
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重新烧油加入青椒胡萝卜翻炒
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步骤4/11
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加入木耳翻炒
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步骤5/11
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加入剁椒翻炒
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步骤6/11
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倒入一半料汁(3糖,0.5盐,1生抽,2醋,1淀粉,4水),翻炒一会
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步骤7/11
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倒入鸡蛋
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步骤8/11
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翻炒至汁水变少
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步骤9/11
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加入另一半料汁
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步骤10/11
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继续翻炒至收汁
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最后一步
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收汁完成盛出装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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