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馅饼的做法

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馅饼

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家常饭，馅饼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

食材：猪肉馅

、

食材：葱用量：少许

、

食材：姜用量：少许

、

食材：蒜用量：少许

、

食材：白菜用量：少许

、

食材：鸡蛋用量：2个

、

食材：面粉

、

调味料：盐、酱油、香油用量：少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
葱姜蒜少许备用
步骤2/10 点击查看大图
白菜切丁放盐备用
步骤3/10 点击查看大图
用手或者屉布去除水分备用
步骤4/10 点击查看大图
将猪肉馅葱姜蒜依次倒入盆中，葱沫分两次放入盆中。
步骤5/10 点击查看大图
加少许盐、酱油、香油搅拌
步骤6/10 点击查看大图
放入鸡蛋和生物葱沫搅拌
步骤7/10 点击查看大图
将包好的饼底部朝下放入电饼铛中，用手按压。
步骤8/10 点击查看大图
一面煎至金黄翻面
步骤9/10 点击查看大图
两面煎至金黄即可出锅
最后一步点击查看大图
馅饼完成

小贴士

葱姜蒜按照个人口味来定，饼胚要软一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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