豆沙&樱桃果酱华夫饼
夏天的时候做了许多的樱桃果酱,冻在冰箱里。冬天想吃的时候随便做个华夫饼,包上果酱就可以美美的享用了。没有果酱的,可以放入豆沙馅。
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步骤1/14
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面粉里加入鸡蛋
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步骤2/14
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再加入牛奶和酵母
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步骤3/14
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揉成面团后,再加入玉米油,再揉光滑
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步骤4/14
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盖上保鲜膜,在温暖处发酵一个小时
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步骤5/14
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检查发酵至两倍大后,用手指沾面粉戳洞不回缩状态即可
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步骤6/14
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再次排气揉成光滑的面团
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步骤7/14
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分成小份,擀成面饼
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步骤8/14
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里面包入豆沙馅
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步骤9/14
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也可以包入樱桃果酱馅
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步骤10/14
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包好收口,按扁放入预热好的小红锅华夫饼盘内
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步骤11/14
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中火加热3分钟左右,两面颜色金黄即可
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步骤12/14
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这是豆沙馅的
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步骤13/14
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这是樱桃果酱馅的
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最后一步
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切开,盛到盘里,开始享用吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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