玉米面窝窝头（不发酵版）
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步骤1/9
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玉米面＋糯米粉＋白糖混合均匀，倒温水揉成面团。（温水看着添加，能揉成光滑面团就行）静置15分钟
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步骤2/9
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将揉好的面团分等份小剂子
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步骤3/9
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捏窝窝头啦
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步骤4/9
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这样子的
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步骤5/9
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窝窝头底下铺油纸
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步骤6/9
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水开上锅蒸10分钟
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步骤7/9
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热腾腾出锅啦
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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开吃～
关于玉米面和糯米粉的比例。想要口感糙一些，就加大玉米面的量，糯米粉的量相应减少。想要口感细腻，比例就反过来。发酵版的就加酵母。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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